Enchiladas au bœuf et au fromage

Enchiladas au bœuf et au fromage

⏱️ Prêt en 56 min 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 🌍 Mexicaine 👁️ 16 vues

Les enchiladas au bœuf et au fromage sont un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. Réalisé avec . boeuf haché maigre, . mélange d'assaisonnements pour tacos, env. d'eau, des tortillas de farine de 6 pouces et un pot de 16 oz de salsa épaisse et épaisse (douce, moyenne ou piquante), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Faire dorer le bœuf haché; éliminer l'excès de graisse.

Ajouter le mélange d’assaisonnement pour tacos et l’eau.

Mettez 3 à 4 cuillères à soupe de viande à tacos dans chaque tortilla de farine.

Rouler et placer le joint dans une cocotte en verre.

Garnir de salsa épaisse et épaisse, de Cheez Whiz et de fromage Colby. Cuire au micro-ondes 6 à 8 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu. Servir avec des concombres et des tranches de tomates.

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