Frango com Queijo Alfredo Macarrão Assado

Em uma panela, aqueça o óleo e acrescente o frango.

Tempere o frango com sal e pimenta.

Adicione o alho e doure o frango.

Adicione o caldo, o creme de leite e o macarrão e deixe ferver.

Cubra e reduza o fogo para ferver por 15-20 min.

Desligue o fogo e misture 1 ½ xícara (165 gramas) de queijo parmesão.

Despeje metade da massa em uma assadeira untada de 11 x 7 polegadas ou 9 x 13 polegadas (28 x 18 cm ou 33 x 23 cm).

Polvilhe uniformemente com 1 xícara (115 gramas) de queijo mussarela.

Coloque a metade restante da massa uniformemente por cima. Polvilhe uniformemente com 1 xícara de mussarela (115 gramas) e ½ xícara (55 gramas) de parmesão.

Grelhe por 10 a 15 minutos ou até o queijo ficar dourado. Retire e polvilhe com salsa fresca.

Aproveitar!