Sopa De Frango Com Queijo
Sopa de frango com queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. caldo de galinha, 1 1/2 xícara. batatas aos cubos, 1 c. aipo picado, 1 c. cenouras em cubos e 1/2 c. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Combine os primeiros 5 ingredientes em uma panela grande.
Cubra e cozinhe por 15 minutos até ficar macio.
Derreta a manteiga no forno holandês.
Adicione a farinha e mexa até ficar homogêneo. Aos poucos, acrescente o leite.
Cozinhe em fogo médio. Mexa até engrossar e borbulhar.
Aos poucos, misture a mistura de vegetais, o molho de soja, o frango e o queijo.
Cozinhe até que o queijo derreta e esteja bem aquecido.
Rende 2 1/2 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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