Fajitas de pollo con queso
Las fajitas de pollo con queso son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. pimiento rojo, verde y/o amarillo en tiras, 1/4 c. cebolla morada en rodajas, 1 mitad de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en tiras, 1 cucharada. chiles verdes picados, escurridos y 1/8 cucharadita. comino molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Rocíe una sartén grande con aceite en aerosol antiadherente.
Agrega el pimiento y la cebolla.
Cocine y revuelva hasta que estén tiernos.
Retirar de la sartén. Rocíe la sartén con aceite en aerosol antiadherente.
Agrega el pollo.
Cocine y revuelva hasta que esté bien cocido.
Agrega las verduras cocidas, los chiles, el comino y el ajo; cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Coloque cada tortilla en un plato apto para microondas.
Cubra con 2 rebanadas de queso.
Calienta cada tortilla en el microondas a temperatura alta durante 20 segundos.
Cubra cada tortilla con la mitad de la mezcla de pollo.
Dobla los lados hacia el centro.
Servir con salsa.
Rinde 2 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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