Soupe de pommes de terre au fromage
La soupe aux pommes de terre et au fromage est un dîner moyennement facile. Fait avec 6 pommes de terre moyennes, 2 côtes de céleri, sel et poivre au goût, 1 pinte. lait et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Coupez finement les pommes de terre, l'oignon et le céleri et placez-les dans une grande poêle. Couvrir de bouillon de poulet.
Porter à ébullition.
Baissez le feu; cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Retirer du feu; écraser légèrement les légumes.
Faire fondre le beurre; ajouter la farine et bien mélanger.
Ajouter le lait et porter à ébullition.
Cuire jusqu'à ce que légèrement épaissi.
Remettez les légumes sur le feu; ajouter le lait épaissi.
Bien mélanger; ajouter le fromage.
Cuire jusqu'à ce que légèrement épaissi.
Si c'est trop épais, ajoutez plus de lait.
Laisser mijoter 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire