チェサピーク湾メリーランド産カニのスープ
チェサピーク ベイ メリーランド クラブ スープは印象的なディナーです。このレシピは、牛首骨 3 ポンド、オクラ 2 缶、リマビーンズ 4 缶、インゲン 1 1/2 ～ 2 ポンド、大きめの玉ねぎ 1 個で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
24クォートの缶詰ポットに8クォートの水を入れ、首の骨を約2時間調理し始めます。
骨を取り除き、肉をストックに戻し、外殻を取り除き、きれいにして半分に分け、さらに真ん中で再び裂いて爪を割った蒸しカニを加えます。
ジャガイモをさいの目に切り、ニンジン、タマネギ、セロリをスライスし、豆を砕いて鍋に加えます。
2時間煮て、残りの野菜と調味料を加えます。
1時間煮続けます。
約6ガロンができます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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