耐嚼的巨型巧克力曲奇饼
它们耐嚼、柔软、光滑,而不是普通巧克力曲奇的酥脆质地。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 375 华氏度(190 摄氏度)。
将中筋面粉、低筋面粉、泡打粉和小苏打一起过筛;放在一边。
在一个大碗中,将黄油、白糖和红糖搅打至光滑。
加入鸡蛋和香草精,搅拌均匀。
逐渐搅拌面粉混合物。
用木勺手动搅拌巧克力片,如果需要,可搅拌核桃。
将圆形汤匙将饼干以 2 英寸间隔放在未抹油的饼干片上。
在预热的烤箱中烘烤 10 至 14 分钟,直至边缘呈浅棕色。
让饼干在烤盘上冷却,然后移至金属架上完全冷却。
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