Hot Dog im Chicago-Stil

Name: Hot Dog im Chicago-Stil
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Hotdog ausschließlich aus Rindfleisch; 1 Mohn-Hot-Dog-Brötchen; 1 tablespoon gelber Senf; 1 tablespoon süßes grünes Gurkenrelish; 1 tablespoon gehackte Zwiebel; 4 Tomatenspalten; 1 Dillgurkenspeer; 2 Sportpaprika; 1 dash Selleriesalz

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 5 min 👥 1 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Der Chicago Dog ist ein Windy City-Klassiker und ein großer Favorit bei Sportfans! Der Auflauf muss ausschließlich aus Rindfleisch bestehen, das Brötchen muss aus Mohn bestehen, die Zutaten müssen in der angegebenen Reihenfolge auf das Brötchen gestapelt werden. Und was auch immer Sie tun, verderben Sie die Pracht nicht mit Ketchup!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Hotdog #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 5 min

Portionen 1

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 Hotdog ausschließlich aus Rindfleisch

1 Mohn-Hot-Dog-Brötchen

1 tablespoon gelber Senf

1 tablespoon süßes grünes Gurkenrelish

1 tablespoon gehackte Zwiebel

4 Tomatenspalten

1 Dillgurkenspeer

2 Sportpaprika

1 dash Selleriesalz

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 1

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 377

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 19.7g 25%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 2387mg 104%

Kohlenhydrate gesamt 38g 14%

Ballaststoffe 3.3g 12%

Zucker gesamt 14.7g

Eiweiß 12.4g 25%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Einen Topf Wasser zum Kochen bringen.

Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert, legen Sie den Hot Dog ins Wasser und kochen Sie ihn 5 Minuten lang oder bis er gar ist.

Hot Dog herausnehmen und beiseite stellen.

Stellen Sie vorsichtig einen Dampfkorb in den Topf und dämpfen Sie das Hot-Dog-Brötchen 2 Minuten lang oder bis es warm ist.

Hot Dog in das Dampfbrötchen legen.

Die Beläge in dieser Reihenfolge aufhäufen: gelber Senf, süßes grünes Gurkenrelish, Zwiebeln, Tomatenspalten, eingelegte Gewürzgurke, Sportpaprika und Selleriesalz.

Die Tomaten sollten zwischen dem Hot Dog und der Oberseite des Brötchens liegen.

Platzieren Sie die Gurke zwischen dem Hotdog und der Unterseite des Brötchens.

Denken Sie nicht einmal an Ketchup!