Hot Dog à la Chicago

Name: Hot Dog à la Chicago
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 1 hot-dog tout bœuf; 1 pain à hot-dog aux graines de pavot; 1 tablespoon moutarde jaune; 1 tablespoon relish sucrée aux cornichons verts; 1 tablespoon oignon haché; 4 quartiers de tomates; 1 lance de cornichon à l'aneth; 2 poivrons de sport; 1 dash sel de céleri

⏱️ Prêt en 15 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 5 min 👥 1 portions 👁️ 7 vues

Le Chicago Dog est un classique de Windy City et un grand favori des amateurs de sport ! Le franc doit être entièrement composé de bœuf, le petit pain doit être aux graines de pavot, les ingrédients doivent être empilés sur le petit pain dans l'ordre spécifié. Et quoi que vous fassiez, ne gâchez pas la splendeur avec du ketchup !

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Hot-Dog #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 5 min

Portions 1

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 hot-dog tout bœuf

1 pain à hot-dog aux graines de pavot

1 tablespoon moutarde jaune

1 tablespoon relish sucrée aux cornichons verts

1 tablespoon oignon haché

4 quartiers de tomates

1 lance de cornichon à l'aneth

2 poivrons de sport

1 dash sel de céleri

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 1

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 377

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 19.7g 25%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 2387mg 104%

Glucides totaux 38g 14%

Fibres alimentaires 3.3g 12%

Sucres totaux 14.7g

Protéines 12.4g 25%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Portez une casserole d'eau à ébullition.

Réduire le feu à doux, placer le hot-dog dans l'eau et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.

Retirer le hot-dog et réserver.

Placez délicatement un panier vapeur dans la marmite et faites cuire le pain à hot-dog à la vapeur pendant 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.

Placer le hot-dog dans le petit pain cuit à la vapeur.

Empilez les garnitures dans cet ordre : moutarde jaune, relish aux cornichons verts sucrés, oignon, quartiers de tomates, pointe de cornichon, poivrons sportifs et sel de céleri.

Les tomates doivent être nichées entre le hot-dog et le dessus du pain.

Placez le cornichon entre le hot-dog et le bas du pain.

Ne pensez même pas au ketchup !