Adobo De Pollo (Estofado)
Pollo Adobo (Estofado) es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Elaborado con cuartos de pollo, c. aceite para ensalada, ajo, machacado, c. agua y hasta 5 cucharadas. vinagre de sidra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Corte el pollo por las articulaciones.
Lave y luego seque con una toalla de papel. Calienta el aceite en una sartén profunda y dora ligeramente el pollo a fuego medio.
Agregue los siguientes cinco ingredientes.
Llevar a ebullición sin tapar y sin revolver.
Agrega la cebolla, la sal y la pimienta. Cocine a fuego lento durante 20 minutos permitiendo que la salsa se espese.
Transfiera el pollo y la salsa a una cacerola o bandeja para hornear resistente al horno y hornee de 10 a 15 minutos o hasta que se dore ligeramente en un horno a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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