Pollo Adobado
Pollo Adobo es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Elaborado con muslos de pollo, c. vinagre, c. agua, . salsa de soja y ajo machacados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Marina el pollo en vinagre, salsa de soja, pimienta y 1/2 ajo.
Agregue agua y cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que estén tiernos.
Colar la salsa; Separe la salsa de la carne.
Dejar enfriar.
Para reducir la salsa, cocine en una cacerola abierta; cocine a fuego lento hasta que la salsa espese con la hoja de laurel.
Caliente el aceite de cocina; dorar la carne y la mitad del ajo.
Vierta la salsa sobre el pollo.
Servir con arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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