Курица и чипсы

Разогрейте духовку до 400°.

В небольшой миске взбейте вилкой молоко и яйцо до однородной массы.

В неглубокой тарелке смешайте измельченные картофельные чипсы, луковый порошок и перец.

Окуните кусочки курицы в яичную смесь, затем обваляйте их в смеси картофельных чипсов.

Разложите кусочки с покрытием в один слой на противне, покрытом антипригарным растительным спреем.

Повторяйте, пока вся курица не будет покрыта.

Оставьте при комнатной температуре на 15 минут, затем сбрызните курицу растопленным маслом и запекайте 10–15 минут, пока она не станет твердой и золотисто-коричневой.

Подавайте с соусом Ранч в качестве соуса для макания.

Выход: от 4 до 6 порций (от 18 до 20 кусочков размером с закуску).