Pollo y Albóndigas
Chicken And Dumplings es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 freidora grande, 2 c. caldo de pollo, 2 c. harina, 1 cucharadita. sal y 2 cucharadas. crisco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Hervir el pollo.
Quite el hueso y coloque los trozos de pollo en el caldo.
En otra cacerola, mezcle la harina, la sal, el caldo y el Crisco.
Extienda sobre una tabla enharinada, en tiras finas (como fideos) de 2 pulgadas.
Caliente el caldo restante hasta que hierva.
Agregue bolas de masa.
Agrega 1/2 taza de leche; sal y pimienta al gusto.
Hervir durante 10 minutos.
Deje la tapa abierta para evitar que las bolas de masa se empapen.
🍷 Maridajes Perfectos
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