Pollo y Albóndigas
Chicken And Dumplings es una cena fácil. Elaborado con 1 pollo entero, 3 cucharadas. manteca vegetal, 1 1/2 c. harina y 3/4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Hervir el pollo hasta que esté bien cocido.
Saque el pollo de la sartén; reservar el caldo.
Deshuesar el pollo y volver a colocar la carne en el caldo. Calienta el caldo y el pollo hasta que hierva.
Mientras se calienta el caldo, agregue la manteca vegetal a la harina hasta que la mezcla parezca migajas finas.
Agrega la leche.
Después de que el caldo comience a hervir, coloque la masa a cucharadas sobre el pollo.
Cocine descubierto durante 10 minutos.
Cubra y cocine unos 10 minutos más.
Rinde de 8 a 10 bolas de masa.
🍷 Maridajes Perfectos
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