Pollo y Albóndigas
Chicken And Dumplings es un refrigerio moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Elaborado con pechugas de pollo, caldo de pollo, c. leche, c. crisco, derretido y c. Harina con levadura, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Coloque el pollo en una olla grande y agregue aproximadamente 1/2 galón de agua; cocine hasta que esté tierno.
Retire el pollo del caldo y déjelo enfriar; retirar del hueso.
Reserva el caldo.
Mezclar la leche, el Crisco y la harina.
Si no está lo suficientemente espesa, agrega un poco más de harina.
Ponga el caldo en la estufa y agregue las latas de caldo de pollo; llevar a ebullición.
Agrega el pollo al caldo.
Coloque la masa una cucharadita a la vez en el caldo y cocine tapado durante 10 minutos.
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