الدجاج والزلابية
الدجاج والزلابية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 (4 إلى 5 رطل) دجاج مطهي، 1 بصلة صغيرة، مقطعة إلى شرائح، 1 جزرة، مقطعة إلى شرائح، 2 ضلع كرفس مع أوراق الشجر والملح حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُطهى الدجاج والبصل والجزر والكرفس والملح في كمية كافية من الماء لتغطيته لمدة ساعتين تقريبًا.
نخرج الدجاج وعندما يبرد نزيل الجلد والعظام. لحم النرد.
قم بتصفية المرق، وإذا لزم الأمر، أضف كمية كافية من الماء لتحضير ربع لتر.
تذوب الزبدة في قدر.
يُضاف الدقيق الممزوج بالبابريكا.
أضيفي مرق الدجاج تدريجياً مع التحريك المستمر. طبخ لمدة دقيقتين.
أضيفي الكريمة والفلفل واضبطي التوابل حسب الرغبة.
تُسكب الزلابية فوق خليط الدجاج المغلي بلطف وتُغطى.
طهي لمدة 15 دقيقة دون رفع الغطاء. يخدم في وقت واحد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً