Pollo y Albóndigas
Chicken And Dumplings es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 freidora grande, 1 cucharada de manteca vegetal, 3 c. harina (leudante), 1/2 cucharadita. curry en polvo y 1/2 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En una sartén grande, hierva el pollo hasta que se desprenda fácilmente de los huesos. Retire el pollo y córtelo en trozos.
Mezcle la harina y la manteca. La mezcla quedará muy dura; la mezclo con las manos.
Agregue más manteca si es necesario.
Pon la masa entre papel encerado y extiende muy fina.
Cortar en tiras y poner trozos pequeños en el caldo de pollo hirviendo con suficiente agua para hacer dos cuartos. Agregue el pollo a la olla, revuelva para calentar y sirva.
🍷 Maridajes Perfectos
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