Hühnchen und Knödel
Chicken And Dumplings ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 bis 5 Pfund) Huhn, 4 c. Mehl, 3/4 c. Backfett, 1 TL. Salz und Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kochen Sie das Hähnchen in so viel Wasser, dass es vollständig bedeckt ist, bis das Hähnchen gar ist.
Hähnchen aus der Brühe nehmen und abkühlen lassen.
Mehl und Salz mischen.
Fett einschneiden.
Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass ein guter Teig entsteht.
Auf einem bemehlten Teigbrett 3 mm dick ausrollen.
In 1-Zoll-Quadrate schneiden.
Geben Sie die Quadrate einzeln in die kochende Brühe und kochen Sie sie, bis der Teig fertig ist.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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