Hühnchen und Knödel

Hühnchen und Knödel

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Chicken And Dumplings ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept wird aus Hühnchen oder Hühnchen und einfachem Mehl hergestellt und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen oder Huhn kochen, bis es weich ist.

Hähnchen aus der Brühe nehmen. Ein Sieb reines Mehl sieben.

Machen Sie ein Loch in die Mitte und gießen Sie 1 Tasse Brühe hinein.

Machen Sie es wie Kekse.

Machen Sie den Teig richtig steif. Schneiden Sie ein etwa faustgroßes Stück Teig ab.

Den Teig auf eine bemehlte Fläche legen.

Teig sehr dünn ausrollen.

Mit einem Messer in Streifen schneiden.

Nehmen Sie Streifen auf, dehnen Sie sie und brechen Sie sie in etwa 7,5 cm lange Stücke.

In kochende Brühe geben.

Hähnchen entbeinen und zu den Knödeln geben, Hitze reduzieren und kochen, bis die Knödel gar sind.

🍷 Perfekte Kombinationen

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