Pollo y Albóndigas

Hervir las pechugas de pollo durante 45 minutos con abundante agua. Retire el pollo y agregue los cubitos de caldo; agregue la crema de pollo.

Mezclar los ingredientes secos; Cortar la manteca.

Agrega la leche; mezclar y poner sobre una tabla enharinada.

Enrolle hasta obtener un grosor de 1/8 de pulgada y luego córtelo en cuadrados de 1 pulgada.

Vierta en una olla con caldo hirviendo y cocine por unos 15 minutos.

Cubra la sartén y reduzca el fuego durante el tiempo de cocción.

Corta el pollo y agrégalo a las albóndigas.