Pollo y Albóndigas

Name: Pollo y Albóndigas
Ingredients: 1 (3 to 4 lb.) pollo; 1 tsp. sal; agua para cubrir; 1/2 c. leche

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Chicken And Dumplings es una cena fácil. Hecho con 1 pollo (3 a 4 lb), 1 cucharadita. sal, agua hasta cubrir y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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#albóndigas #Cena

📊 Resumen

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1 (3 to 4 lb.) pollo

1 tsp. sal

agua para cubrir

1/2 c. leche

👨‍🍳 Instrucciones

Combine el pollo, la sal y el agua en una olla grande.

Cocine hasta que el pollo esté tierno, aproximadamente una hora.

Retire el pollo del líquido. Cuando el pollo esté lo suficientemente frío como para manipularlo, retire la carne de los huesos. Deseche la piel y los huesos.

Corta el pollo en trozos pequeños.

Agregue leche al caldo de pollo y suficiente agua para preparar 8 tazas.

Agregue el pollo y déjelo hervir.

Agregue las albóndigas al caldo y salpimente cada capa de albóndigas.

Baje el fuego a bajo y cocine tapado durante 20 minutos.