Poulet et raviolis
Chicken And Dumplings est un dîner facile. Fait avec 1 poulet (3 à 4 lb), 1 c. sel, eau pour couvrir et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le poulet, le sel et l'eau dans une grande casserole.
Cuire jusqu'à ce que le poulet soit tendre, environ une heure.
Retirer le poulet du liquide. Lorsque le poulet est suffisamment froid pour être manipulé, retirez la viande des os. Jeter la peau et les os.
Coupez le poulet en bouchées.
Ajouter le lait au bouillon de poulet et suffisamment d'eau pour faire 8 tasses.
Ajouter le poulet et porter à ébullition.
Ajouter les raviolis au bouillon, poivrer chaque couche de raviolis.
Baisser le feu et cuire à couvert pendant 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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