Hühnchen und Knödel

Hühnchen und Knödel

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Chicken And Dumplings ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 ganzem Huhn, 1 1/2 c. Mehl, 1 Ei, 3 EL. Backfett und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kochhenne; abkühlen lassen und das Fleisch von den Knochen lösen.

In mundgerechte Stücke schneiden.

Lassen Sie die Hühnerbrühe leicht kochen.

Mehl, Ei, Backfett, Salz und Wasser zu einer glatten Kugel vermischen.

In zwei Teile teilen.

Auf einem bemehlten Brett dünn ausrollen und in 2 bis 3 Zoll große Streifen schneiden.

Separat in die kochende Brühe geben.

Hitze reduzieren und gehacktes, gekochtes Ei hinzufügen; Salz und Pfeffer nach Geschmack.

🍷 Perfekte Kombinationen

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