Adobo au poulet et au porc
L'Adobo au poulet et au porc est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fabriqué avec c. vinaigre indigène, ail écrasé, . poivre noir, feuille de laurier (facultatif) et 4 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une casserole, mélanger le vinaigre, l'ail, le poivre, le laurier, le gros sel et la sauce soja.
Mettez le poulet et le porc.
Laissez tremper 20 à 30 minutes.
Ajouter de l'eau et laisser mijoter à découvert jusqu'à tendreté.
Filtrer la sauce.
Annuler.
Faire revenir l'ail, le poulet et le porc dans l'huile de cuisson. Remettez le tout dans la casserole, couvrez et laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe.
🍷 Accords Parfaits
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