الدجاج والأرز

قم بقياس الأرز الخام في طبق خزفي سعة 2/1 لتر. اخلطي مزيج شوربة البصل الجاف مع شوربة كريمة الدجاج وعلبة شوربة من الماء. رتبي قطع الدجاج في الأعلى (الأرجل والفخذين والثدي جيدة).

يرش الدجاج بسخاء مع البابريكا.

تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة، مغطى، لمدة ساعة ونصف.

ثم، إذا كان الدجاج طريًا، اتركه حتى يصبح لونه بنيًا، دون غطاء، لمدة 15 دقيقة أخرى.

تأكد من أن خليط الأرز يبقى رطبًا.

قد ترغب في إضافة القليل من الماء الساخن. يُخبز هذا جيدًا في صينية خبز مقاس 9 × 13 بوصة مغطاة بإحكام بورق الألمنيوم.

البابريكا تعطي الدجاج اللون.

كما أنه لا يتم إضافة الملح لأن الحساء يعطي الكثير من النكهة.