मुर्गा और चावल

कच्चे चावल को 2 1/2-क्वार्ट कैसरोल डिश में मापें। सूखा प्याज सूप का मिश्रण, चिकन सूप की क्रीम और 1 सूप कैन पानी मिलाएं। ऊपर चिकन के टुकड़े रखें (पैर, जांघें और स्तन अच्छे हैं)।

चिकन पर उदारतापूर्वक लाल शिमला मिर्च छिड़कें।

ढककर 350° ओवन में 1 1/2 घंटे के लिए बेक करें।

फिर, यदि चिकन नरम है, तो उसे बिना ढके 15 मिनट के लिए भूरा होने दें।

ध्यान रखें कि चावल का मिश्रण नम रहे।

हो सकता है कि आप थोड़ा गर्म पानी मिलाना चाहें। इसे 9 x 13 इंच के बेकिंग पैन में पन्नी से कसकर ढककर अच्छी तरह पकाया जाता है।

लाल शिमला मिर्च चिकन को रंग देती है।

इसके अलावा, इसमें नमक भी नहीं डाला जाता है क्योंकि सूप भरपूर स्वाद देता है।