Gumbo de Frango e Salsicha
Chicken And Sausage Gumbo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. óleo de cozinha, 1 cebola média picada, 3/4 xícara. salsa picada, 1 frango sem pele e desossada e sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Aqueça o óleo em um grande forno holandês.
Adicione a farinha, mexendo sempre em fogo médio até dourar, cerca de 30 minutos. Adicione a cebola e cozinhe por 10 minutos.
Adicione o aipo, a salsa, o pimentão, a cebolinha e depois a água.
Adicione o frango temperado e a salsicha.
Deixe ferver; tampe e cozinhe por 2 horas ou até que o gumbo esteja pronto.
Certifique-se de que esteja temperado ao seu gosto. Sirva em uma tigela coberta com arroz cozido.
Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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