Gumbo De Pollo Y Salchicha
El gumbo de pollo y salchicha es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 pollo grande, 1 libra de salchicha ahumada, 1/2 libra de tasso ahumado, 1 pimiento verde grande y 1 manojo de cebollas verdes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Picar los pimientos y las cebollas, incluidas las hojas verdes sobre las cebollas.
Presione el ajo y el Tasso.
Corta la salchicha en rodajas de 1/2 pulgada.
Hierva el pimiento, la cebolla, el ajo, la salchicha y el Tasso en una olla grande con 2 1/2 cuartos de agua.
Cuanto más tiempo mejor.
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