Name: Hühnchen-Wurst-Gumbo
Prep time: 30 min
Cook time: 88 min
Yield: 4
Ingredients: 2 ganze Hähnchenbrust, ohne Haut und ohne Knochen; 8 oz . gekochte, geräucherte Wurst, in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten; 3 Tbsp . Pflanzenöl; 3 Tbsp . Allzweckmehl; 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt; 1 kleine grüne Paprika, gehackt; 1/2 C. gehackter Sellerie; 1 clove Knoblauch, gehackt; 1/2 tsp . Salz; 1/4 tsp . gemahlener roter Pfeffer; 1/4 tsp . schwarzer Pfeffer; 1 (16 Unzen) Dose gedünstete Tomaten, zerdrückt; 1 (13 3/4 Unzen) Dose Hühnerbrühe; 8 oz . Okra, in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten oder 1 (10 Unzen) Pkg. gefrorene geschnittene Okraschoten; 3 C. gekochter Reis

Hühnchen-Wurst-Gumbo

⏱️ Fertig in 1h 58m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 1h 28m 👥 4 Portionen 👁️ 36 Aufrufe

Chicken And Sausage Gumbo ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus ganzen Hähnchenbrustfilets, ohne Haut und ohne Knochen. gekochte, geräucherte Wurst, in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten, . Pflanzenöl, . Allzweckmehl und mittelgroße Zwiebeln, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen in 2,5 cm große Stücke schneiden.

In einem großen Topf Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Fügen Sie Hühnchen und Wurst hinzu, jeweils ein paar Stücke, und kochen Sie sie, bis sie von allen Seiten gebräunt sind. Nehmen Sie sie dann auf den Teller, während sie braun werden.

💬 Kommentare