Name: चिकन और सॉसेज जम्बालया
Ingredients: 1 चिकन, सर्विंग टुकड़ों में काटें (2 1/2 से 3 पौंड); 3/4 lb. स्मोक्ड सॉसेज, 1/2-इंच स्लाइस में काटें; 1/4 c. वनस्पति तेल; 2 1/4 c. कटा हुआ प्याज (लगभग 1 पौंड); 1/2 c. कटी हुई हरी मिर्च; 2 cloves लहसुन, कीमा बनाया हुआ; 2 हरा प्याज, कटा हुआ; 5 c. पानी; 1 3/4 c. चावल (कच्चा); 1 tsp. नमक; 1/4 to 1/2 tsp. काली मिर्च; 1/4 to 1/2 tsp. लाल मिर्च

चिकन और सॉसेज जम्बालया

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चिकन और सॉसेज जम्बालया एक मामूली आसान डिनर है। 1 चिकन से बनाया गया, सर्विंग टुकड़ों में काटा गया (2 1/2 से 3 पौंड), 3/4 पौंड स्मोक्ड सॉसेज, 1/2-इंच स्लाइस में काटा गया, 1/4 सी. वनस्पति तेल, 2 1/4 सी. कटा हुआ प्याज (लगभग 1 पौंड) और 1/2 सी. कटी हुई हरी मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।