Jambalaya au poulet et aux saucisses
Chicken And Sausage Jambalaya est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3/4 lb de poulet désossé, 3/4 lb de saucisses chaudes, 2 c. d'huile, 1/2 gros oignon haché et 1/2 poivron haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir le poulet dans l'huile.
Retirer le poulet et faire revenir l'oignon, le poivron, le céleri et l'ail dans la graisse.
Ajouter les tomates et le jambon.
Ajouter du liquide.
Couvrir et laisser mijoter environ 20 à 30 minutes.
Porter à ébullition.
Ajouter le riz, le poulet, les saucisses, les oignons verts, le persil et les assaisonnements.
Cuire à couvert à feu doux pendant au moins 20 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit cuit.
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