Sopa De Pollo Y Arroz Salvaje
La sopa de pollo y arroz salvaje es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 freidora entera (o 4 pechugas de pollo deshuesadas), caldo de pollo, 1 1/2 c. Arroz salvaje (use partido, no de grano largo), cubitos de caldo de pollo (al gusto) y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocine el pollo y córtelo.
En el caldo restante, hierva el arroz salvaje hasta que empiece a reventar (entre 45 minutos y una hora).
Agrega tantos cubitos de caldo como desees; agregue sal y pimienta.
Agregue la cebolla y el ajo en polvo, el condimento para aves, la cebolla, las zanahorias y el apio.
Cocine hasta que las verduras estén tiernas.
Agrega el pollo a la sopa; agregue 1 a 2 c.
Mitad y Mitad para el color; espesar con maicena o harina.
Ajusta el condimento a tu gusto.
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