Soupe au poulet et riz sauvage
La soupe au poulet et au riz sauvage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 friteuse entière (ou 4 poitrines de poulet désossées), du bouillon de poulet, 1 1/2 c. du riz sauvage (utilisez des grains brisés et non longs), des cubes de bouillon de poulet (au goût) et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire le poulet et le découper.
Dans le reste du bouillon, faites bouillir le riz sauvage jusqu'à ce qu'il commence à éclater (environ 45 minutes à une heure).
Ajoutez autant de cubes de bouillon que vous le souhaitez; add salt and pepper.
Ajouter l'oignon et la poudre d'ail, l'assaisonnement pour volaille, l'oignon, les carottes et le céleri.
Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Ajouter le poulet à la soupe; ajoutez 1 à 2 c.
Moitié-moitié pour la couleur ; épaissir avec de la fécule de maïs ou de la farine.
Ajustez l'assaisonnement à votre goût.
🍷 Accords Parfaits
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