Sandwichs au poulet, bacon et cheddar
Les sandwichs au poulet, au bacon et au cheddar sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 petites poitrines de poulet désossées, 4 tranches de bacon, 1/4 c. mayonnaise, 1 cuillère à soupe. moutarde et 4 petits pains kaiser tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Placez chaque poitrine de poulet entre 2 morceaux de papier ciré. Piler le poulet jusqu'à ce qu'il ait environ 1/4 de pouce d'épaisseur; annuler.
Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; retirer et égoutter.
Réservez 1 cuillère à soupe de jus de cuisson pour cuire le poulet pendant 6 à 8 minutes.
Mélanger la mayonnaise et la moutarde; bien mélanger.
Étaler le mélange de mayonnaise sur les côtés coupés des petits pains.
Prenez la moitié inférieure de chaque rouleau et mettez-y la poitrine de poulet, 1 tranche de bacon cuit, 1 tranche de tomate et 1 feuille de laitue.
Couvrir chacun avec la moitié supérieure.
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