دجاج، بروكلي وزيتي
الدجاج والبروكلي وزيتي هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و 28 دقيقة. مصنوع من أو 3 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع، بروكلي، ج. البصل المفروم، أو 4 فصوص من الثوم ومرق الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
يُقلى الدجاج في مقلاة كبيرة ويُطهى على نار خفيفة في ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
عندما ينضج الدجاج بنسبة 80%، أخرجيه من المقلاة ثم ضعيه في وعاء كبير واتركيه جانباً.
في مقلاة كبيرة أخرى، اقلي الثوم والبصل في ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
بعد أن ينضج، أضيفي مرق الدجاج مع نصف كوب ماء، ثم أضيفي مرقة الدجاج والبقدونس والفلفل.
يُطهى على نار خفيفة حتى تذوب التتبيلة، ثم يُضاف الجبن الفيلفيتا والجبن الأمريكي.
حركي من حين لآخر حتى تذوب الجبنة ثم أضيفي الدجاج المطبوخ.
ينضج ويقلب من حين لآخر.
قم بطهي البروكلي (لا تبالغ في طهيه).
أضيفي الكريمة الحامضة إلى خليط الصلصة الذي يغلي. استمري في تحريك الصلصة، فلا تريدين حرقها.
قم بطهي الزيتي في ماء مملح قليلًا (لا تفرط في طهيه).
قم بتصفية الزيتي، لكن لا تشطفه.
ضع الزيتي مرة أخرى في الوعاء.
يُسكب خليط الصلصة في وعاء الزيتي ويُخلط.
صب كل شيء في صينية الخبز. رشي الجبن المبشور على الوجه، إذا رغبت في ذلك، ثم ضعي البروكلي المطبوخ في الأعلى.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 350 درجة لمدة نصف ساعة، دون غطاء.
خدمة ساخنة والتمتع به!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً