مرق الدجاج
مرق الدجاج هو عشاء سهل. مصنوعة من دجاجة بوزن 6 رطل أو اثنتين من المقلية أو قطع الدجاج بوزن 3 رطل، وضلعين من الكرفس، مغسولين ومقطعين إلى شرائح وجزرتين كاملتين، مغسولتين ومقطعتين إلى شرائح، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
اغسلي الدجاجة وقطعيها إلى قطع مقلية.
دجاج بالملح والفلفل.
توضع في قدر كبيرة وتغطى بالماء.
يُطهى على الموقد حتى ينضج اللحم، لمدة ساعة تقريبًا (45 دقيقة في طنجرة الضغط).
أخرج الدجاج من القدر وتخلص من الكرفس والجزر. مرق سلالة.
حجز الدجاج لاستخدامات أخرى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً