Ensalada César De Pollo
La ensalada César con pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. aceite de oliva, 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras, 1 cucharadita. ajo en polvo, 1 1/2 cucharadita. condimento de limón y pimienta y 2 cucharadas. Vinagre de vino blanco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Calienta el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio-alto.
Mezcle el pollo con el condimento de limón y pimienta y el ajo en polvo para cubrirlo uniformemente.
Agregue a la sartén y cocine de 4 a 5 minutos o hasta que esté bien cocido, revolviendo con frecuencia. Retirar del fuego. No escurrir la grasa.
En un tazón pequeño, combine el vinagre, la mostaza y la salsa inglesa con un batidor.
Incorpora la mezcla de pollo.
En un tazón grande, mezcle la lechuga con la mezcla de pollo, los picatostes y el queso. Cubra con queso parmesano fresco rallado, si lo desea.
Rinde 4 porciones.
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