Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. riz cru, 1 gros oignon, 8 ou 9 morceaux de poulet, 1 boîte de soupe à la crème de champignons et 1 boîte de bouillon de poulet (swanson), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Bien graisser la cocotte avec du beurre; la cocotte doit être de 4 litres.
Ajouter 1 1/2 tasse de riz non cuit.
Tranchez l'oignon très finement et placez-le sur le riz.
Salez, poivrez et paprika 8 ou 9 morceaux de poulet et placez-les sur l'oignon et le riz (directement sortis de l'eau).
Garnir d'une boîte de soupe à la crème de champignons et d'une boîte de bouillon de poulet (Swanson).
Incorporer délicatement les meilleurs ingrédients au riz.
Cuire au four à 350° pendant 1h20 à 1h30.
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