Enchiladas De Pollo Y Chile

Enchiladas De Pollo Y Chile

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Las enchiladas de pollo y chile son una cena moderadamente fácil. Elaborada con pechuga de pollo, cebolla, ajo, crema agria y queso cheddar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine el pollo; reservar el caldo.

Picar el pollo.

Ralle la cebolla y el ajo hasta obtener la crema agria.

Añade un poco de caldo a la nata fina.

Ablanda las tortillas en aceite caliente; escurrir sobre toallas de papel.

Envuelva el pollo y todo menos 1/2 taza de queso en tortillas.

Coloque las enchiladas en una fuente para hornear grande.

Mezcle los chiles verdes con la mezcla de crema agria y extiéndalos sobre las enchiladas.

Refrigere al menos 8 horas.

Hornee a 350F durante 30-40 minutos.

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