Enchiladas De Pollo Y Chile
Las enchiladas de pollo y chile son una cena moderadamente fácil. Elaborada con pechuga de pollo, cebolla, ajo, crema agria y queso cheddar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Cocine el pollo; reservar el caldo.
Picar el pollo.
Ralle la cebolla y el ajo hasta obtener la crema agria.
Añade un poco de caldo a la nata fina.
Ablanda las tortillas en aceite caliente; escurrir sobre toallas de papel.
Envuelva el pollo y todo menos 1/2 taza de queso en tortillas.
Coloque las enchiladas en una fuente para hornear grande.
Mezcle los chiles verdes con la mezcla de crema agria y extiéndalos sobre las enchiladas.
Refrigere al menos 8 horas.
Hornee a 350F durante 30-40 minutos.
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