Энчиладас с курицей и чили

Name: Энчиладас с курицей и чили
Ingredients: 1 1/2 c. острый сыр Чеддер, натертый; 2 c. Сыр Монтерей Джек, тертый; 1 1/2 c. нарезанные, приготовленные куриные грудки; 3/4 c. мелко нарезанный лук; 12 (6-inch) кукурузные лепешки; 2 c. теплый куриный бульон; 1 can перец чили без фасоли; 1 (10 oz.) can соус энчилада

👁️ 3 просмотров

Энчиладас с курицей и чили — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. острый сыр чеддер, тертый, 2 ст. тертый сыр Монтерей Джек, 1 1/2 ст. нарезанные отварные куриные грудки, 3/4 гр. мелко нарезанный лук и 12 (6-дюймовых) кукурузных лепешек. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Чили #Энчилада #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 1/2 c. острый сыр Чеддер, натертый

2 c. Сыр Монтерей Джек, тертый

1 1/2 c. нарезанные, приготовленные куриные грудки

3/4 c. мелко нарезанный лук

12 (6-inch) кукурузные лепешки

2 c. теплый куриный бульон

1 can перец чили без фасоли

1 (10 oz.) can соус энчилада

👨‍🍳 Приготовление

Смажьте большую форму для запекания маслом. Смешайте весь сыр Чеддер, половину сыра Монтерей Джек, курицу и лук. Отложите в сторону. Окуните лепешки по одной в теплый куриный бульон, чтобы они стали мягкими.

Заполните каждый примерно 1/4 стакана куриной смеси.

Раскатайте и положите швом вниз в форму для запекания.