チキンチャーメン
チキン・チョウ・メンは、適度に簡単な夕食です。大さじ4で作ります。植物油、もやし 1 缶、2 c.薄い玉ねぎのストリップ、大さじ3。コーンスターチと2 1/2 c。角切りセロリを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
12インチのフライパンに油を入れて弱火で加熱します。
玉ねぎとセロリを混ぜます。塩と砂糖を振りかける。
チキンストックを加えます。蓋をして約10分間静かに煮ます。
もやしを水切りします。豆乳1/4カップにコーンスターチと醤油を滑らかになるまで混ぜます。
フライパンに加えます。とろみがつくまで調理してかき混ぜます。
水気を切ったもやしと鶏肉を加えます。混ぜて再加熱します。
焼きそば麺と一緒にお召し上がりください。
お好みのお肉でもお作りできます。
もやしなしでも美味しいですし、お好みで炊き込みご飯に乗せても美味しいです。
4～6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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