चिकन चाउ मीन
चिकन चाउमीन एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। तेल (मूंगफली), 2 से 4 सी. पत्तागोभी, 2 डंठल अजवाइन, 1 गुच्छा स्कैलियन और 1 सी. बीन स्प्राउट्स, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
धुले हुए चिकन को बर्तन में रखें; 2/3 भाग को पानी से ढक दें।
वांछित पक जाने तक चिकन को स्टॉक में रखकर उबालें।
डेबोन चिकन; रद्द करना।
1 कप स्टॉक को 1/3 कद्दूकस की हुई गाजर के साथ गर्म करें।
प्याज, हरी मिर्च और चिकन स्टॉक मिश्रण जोड़ें; रद्द करना।
ठंडा होने पर कॉर्नस्टार्च डालें; अच्छी तरह से मलाएं।
रद्द करना।
सब्जियाँ काटें (याद रखें, पतला काटें)।
कड़ाही में तेल को 350° से 380° पर गरम करें.
प्याज जोड़ें; 2 मिनट तक हिलाएं.
बाकी सब्जियाँ डालें; चमकदार या वांछित पक जाने तक हिलाते हुए भूनें।
स्टॉक जोड़ें; थोड़ा गाढ़ा होने तक हिलाएं।
स्वादानुसार सोया सॉस छिड़कें।
चावल या नूडल्स के ऊपर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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