pollo al curry
El pollo al curry es una cena moderadamente fácil. Hecho con 4 libras de trozos de pollo, sin piel, 1 cebolla grande picada, 1 manzana grande picada, 2 dientes de ajo picados y 1 1/2 cucharada. curry en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Combine todos los ingredientes en una olla de barro.
Cocine a fuego lento durante 6 a 7 horas o a fuego alto durante 3 a 4 horas.
Retire el pollo y agregue 1 taza de yogur natural.
Mezcla bien.
Retire 1/4 taza de la mezcla, agregue 2 cucharadas de harina y vuelva a cocinar.
Vuelva a agregar el pollo y cocine a fuego lento para que espese.
Sirva sobre arroz.
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