咖喱鸡

Name: 咖喱鸡
Ingredients: 4 lb. 鸡块，去皮; 1 大洋葱，切碎; 1 大苹果，切碎; 2 cloves 蒜末; 1 1/2 tbsp. 咖喱粉; 1 tsp. 姜; 1/2 tsp. 盐; 2 c. 鸡汤

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咖喱鸡是一顿比较简单的晚餐。由 4 磅去皮鸡块、1 个大洋葱（切碎）、1 个大苹果（切碎）、2 瓣蒜末和 1 1/2 汤匙制成。咖喱粉，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。

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#咖喱 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

4 lb. 鸡块，去皮

1 大洋葱，切碎

1 大苹果，切碎

2 cloves 蒜末

1 1/2 tbsp. 咖喱粉

1 tsp. 姜

1/2 tsp. 盐

2 c. 鸡汤

👨‍🍳 做法

将所有成分混合在锅中。

低火煮 6 至 7 小时，或高火煮 3 至 4 小时。

取出鸡肉，拌入 1 杯原味酸奶。

混合均匀。

取出 1/4 杯混合物，加入 2 汤匙面粉，然后放回炊具中。

再加入鸡肉，煮至浓稠。

浇在米饭上。

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