चिकन करी

चिकन करी

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चिकन करी एक मध्यम आसान डिनर है। 1 स्टूइंग चिकन के साथ बनाया गया, कटा हुआ, 1 1/2 सी। कच्चे सफेद चावल, 1/4 सी. मक्खन, 2 से 3 चम्मच। करी पाउडर और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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👨‍🍳 विधि

एक दिन पहले, चिकन को 3 1/2 कप पानी में तब तक पकाएं जब तक कि हड्डियां न निकल जाएं, फिर टुकड़ों को प्रेशर कुक करें। मांस और शोरबा को लगभग 30 मिनट तक फ्रिज में रखें।

परोसने से पहले चिकन को डबल बॉयलर में गर्म करें.

चावल को लेबल के अनुसार पकाएं।

मक्खन पिघलाएं और सभी मसाले मिला लें।

शोरबा और गाढ़ी क्रीम डालें।

चिकना और गाढ़ा होने तक पकाएं।

सेब की चटनी डालें और लगभग 5 मिनट तक पकाएँ।

यदि आवश्यक हो तो और मसाले डालें।

इसे चिकन के साथ मिलाकर 20 मिनट तक गर्म करें. चावल के ऊपर परोसें.

6 से 8 तक परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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