Curry de Frango com Arroz de Amêndoas e Passas
Curry de Frango com Arroz de Amêndoa e Passas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 maçã picada, 1 dente de alho picado, 2 colheres de sopa. farinha, 1 1/2 colher de chá. sal e 1 1/2 xícara. caldo de galinha (caldo de frango está bom), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Refogue as maçãs, as cebolas e o alho na manteiga até ficarem macios.
Junte a farinha, os temperos e o caldo de galinha.
Cozinhe em fogo baixo até engrossar um pouco.
Adicione o frango e aqueça até ficar bem quente.
Sirva com arroz de amêndoa e passas.
Serve de 4 a 6.
"Mais delicioso."
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