Enchilada de Frango
Chicken Enchilada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. cebola picada, 1 dente de alho picado (opcional), 1 lata (16 onças) de tomate cozido, 2 1/2 ou 3 xícaras. frango cozido e desfiado (3 ou 4 pedaços, peito) e 10 a 12 tortilhas (farinha), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Refogue a cebola e o alho.
Adicione os tomates, o frango e o caldo de carne e cozinhe por 15 minutos.
Adicione o queijo Cheddar.
Coloque em tortilhas, enrole e coloque em uma assadeira de 23 x 33 cm.
Polvilhe com queijo suíço e leve ao forno a 350° por 25 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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