Hühner-Enchilada
Chicken Enchilada ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gekochtem Hühnchen, zerkleinert, 1 großen Dose Tomaten in Soße, in Stücke geschnitten, 1/2 TL. Knoblauch oder 1 Zehe, zerdrückt, 1/2 TL. Kreuzkümmel und 4 bis 6 Unzen. Monterey-Jack-Käse, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hühnchen, 1/2 Tasse Sauerrahm und den größten Teil des Käses vermischen; beiseite legen.
Bratpfanne, Zwiebel und Knoblauch in 1 Esslöffel glasig anbraten.
Tomaten, Chilis, Wasser und Gewürze.
Mit weiteren Gewürzen abschmecken.
Geben Sie 1/2 Tasse Soße in die Hühnermischung.
1/2 Tasse saure Sahne zur Soße hinzufügen.
Ungefähr 2 Esslöffel Hühnchen auf jeder Tortilla.
Rollen Sie es aus und legen Sie es in eine 9 x 13 Zoll große Pfanne.
Wenn alle 12 Tortillas in der Pfanne sind, die restliche Soße darüber gießen und mit dem restlichen Käse bestreuen.
30 Minuten bei 350 °C backen, bis es heiß und sprudelnd ist.
Für 6 Personen.
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