Enchilada De Pollo Al Horno
Enchilada de pollo al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. pollo cocido cortado en cubitos, 1/2 libra de queso fundido pasteurizado para untar, en cubos (puede sustituir 1 frasco pequeño de cheez whiz), 1 lata de frijoles pintos (16 oz), 1 lata (2 1/4 oz) de aceitunas maduras en rodajas, escurridas y 1/2 c. salsa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Precalienta el horno a 425°.
Engrase una fuente para hornear de 2 cuartos.
Combine el pollo, el queso, los frijoles, las aceitunas, la salsa, el chile en polvo y el ajo en un tazón grande.
Mezcla bien.
Vierta en un plato preparado; dejar de lado.
🍷 Maridajes Perfectos
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