Cazuela De Pollo Y Enchiladas
La cazuela de pollo y enchiladas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 (3 1/2 lb.) de pollo cocido (deshuesado), 1 lata pequeña de chiles verdes picados, 1 frasco de cheez whiz, 1 frasco pequeño de salsa picante (con trozos) y 1 lata de crema de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cocine el pollo sazonado en el microondas (1/2 pollo durante 12 minutos por un lado a temperatura alta en el microondas, luego déle la vuelta al otro lado durante 12 minutos en el microondas).
Dejar enfriar, deshuesar y cortar en trozos pequeños.
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